takeaway শিল্পে, পছন্দ টেকওয়ে বাটি এটি শুধুমাত্র গ্রাহকের খাবারের অভিজ্ঞতার জন্যই গুরুত্বপূর্ণ নয় কিন্তু ক্যাটারিং ব্যবসার লজিস্টিক দক্ষতা এবং খরচ নিয়ন্ত্রণকেও সরাসরি প্রভাবিত করে। বিভিন্ন আকার এবং আকার বাটিগুলির প্রয়োগের সুযোগ নির্ধারণ করে। নিম্নলিখিত একটি বিস্তারিত নির্বাচন নির্দেশিকা আছে.
1. মৌলিক আকার নির্বাচন নির্দেশিকা: কেন আকার এত গুরুত্বপূর্ণ?
টেকওয়ে বাটি বেছে নেওয়ার সময়, এটি বোঝা অপরিহার্য যে "আকার" হল ক্ষমতা নির্ধারণের মূল ফ্যাক্টর। বিভিন্ন ধরনের খাবারের জন্য আকারের প্রয়োজনীয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়।
একক পরিবেশন/স্ন্যাকস: 150ml - 300ml ছোট ধারণক্ষমতার বাটির জন্য উপযুক্ত। সাধারণত ভাজা ভাত, নুডুলস বা একক পরিবেশনকারী ডেজার্টের ছোট অংশের জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্রধান কোর্স/বড় অংশ: প্রধান কোর্সে (যেমন ভাত এবং নুডলস) সাধারণত 300ml - 500ml ধারণক্ষমতার প্রয়োজন হয় যাতে স্পিলেজ রোধ করা যায়।
সমন্বিত খাবার: চাইনিজ খাবারে প্রায়ই একটি প্রধান কোর্স এবং সাইড ডিশ অন্তর্ভুক্ত থাকে; 400ml - 600ml এর একটি বড় ধারণক্ষমতার বাটি সুপারিশ করা হয়, সাধারণত বগি সহ একটি সংমিশ্রণ বাটি।
স্যুপ/তরল: স্যুপের জন্য 400ml - 800ml এর বড় ধারণক্ষমতার বাটি প্রয়োজন এবং উপাদান অবশ্যই তাপ-প্রতিরোধী হতে হবে; মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ উপকরণ সুপারিশ করা হয়.
2. আকৃতি নির্বাচন নির্দেশিকা: স্কোয়ার বনাম গোলাকার
টেকওয়ে বাটির আকার সরাসরি খাদ্য উপস্থাপনা এবং সংরক্ষণকে প্রভাবিত করে।
বৃত্তাকার নকশা:
এর জন্য উপযুক্ত: প্রাথমিকভাবে ভাত, নুডুলস, স্যুপ এবং স্ন্যাকসের জন্য ব্যবহার করা হয় (যেমন ডাম্পলিং, মুরগির ডানা)।
সুবিধা: গোলাকার নকশা খাবারের প্রাকৃতিক স্ট্যাকিং, আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা আরও ভাল বজায় রাখা এবং ছিটকে পড়া প্রতিরোধের সাথে আরও ভালভাবে মানিয়ে নেয়।
বর্গক্ষেত্র/আয়তক্ষেত্রাকার নকশা:
এর জন্য উপযুক্ত: প্রাথমিকভাবে থালা-বাসন, শুকনো জিনিস বা কাটা খাবার (যেমন ভাজা মাংস, ভাজা ভাজা) জন্য ব্যবহৃত হয়।
সুবিধা: উচ্চ স্থান ব্যবহার, স্ট্যাক এবং সঞ্চয় করা সহজ; চপস্টিক বা কাটলারি স্থাপনের জন্য সুবিধাজনক। বর্গাকার নকশা সাধারণত মাইক্রোওয়েভ গরম করার জন্য আরও উপযুক্ত, কারণ তাপ আরও সমানভাবে বিতরণ করা হয়।
বিশেষ আকৃতি: যেমন লিক-প্রুফ ডিজাইন, ফ্লিপ-টপ ঢাকনা ইত্যাদি, তরল বা বিশেষ সুরক্ষার প্রয়োজন খাবারের জন্য উপযুক্ত।
3. ফাংশন এবং বৈশিষ্ট্য নির্বাচন নির্দেশিকা: সিলিং এবং বগি
মৌলিক আকার এবং আকৃতি ছাড়াও, টেকওয়ে বাটিগুলির কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলিও গুরুত্বপূর্ণ। সিলিং কর্মক্ষমতা:
ফ্লিপ-টপ সিলিং ডিজাইন সহ টেকআউট খাবারের পাত্রগুলি নির্বাচন করা খাদ্যের ছিটা রোধ করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। একটি উচ্চ-মানের সিলিং নকশা শুধুমাত্র ফুটো প্রতিরোধ করে না কিন্তু পরিবহনের সময় খাদ্য তাপমাত্রা এবং স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখে।
বগি ডিজাইন:
যে রেস্তোরাঁর জন্য প্রধান কোর্স এবং সাইড ডিশ আলাদা করতে হবে, এক বা দুটি বগি সহ টেকআউট খাবারের পাত্র বেছে নিন। এটি খাদ্যের অখণ্ডতা বজায় রাখে এবং প্যাকেজিং উপকরণের ব্যবহার হ্রাস করে।
স্থায়িত্ব:
রেস্তোরাঁগুলি কেনার সময় টেকআউট খাবারের পাত্রের স্থায়িত্ব বিবেচনা করা উচিত। উচ্চ-মানের টেকআউট খাবারের পাত্রগুলি শক্ত উপকরণ দিয়ে তৈরি যা উল্লেখযোগ্য চাপ সহ্য করতে পারে, যা পরিবহনের সময় ভাঙ্গন রোধ করে।
4. প্রস্তাবিত সরবরাহকারী: Yuqian প্যাকেজিং প্রযুক্তি (Jiangsu) Co., Ltd.
টেকআউট খাদ্য পাত্রে নির্বাচন করার সময়, Yuqian প্যাকেজিং প্রযুক্তি (Jiangsu) Co., Ltd. একটি বিশ্বস্ত অংশীদার।
পণ্যের সুবিধা:
বৈচিত্র্যময় পণ্য: ইউকিয়ান প্যাকেজিং বিভিন্ন ক্যাটারিং ব্যবসার চাহিদা মেটাতে ডিসপোজেবল প্যাকেজিং (ডিসপোজেবল ফুড কনটেইনার), বায়োডিগ্রেডেবল প্লাস্টিক এবং টেবিলওয়্যার সহ বিভিন্ন ধরনের বিকল্প অফার করে।
উচ্চ-মানের মান: কোম্পানিটি QS জাতীয় শিল্প পণ্য উৎপাদন লাইসেন্স, ISO 9001 গুণমান ব্যবস্থাপনা সিস্টেম সার্টিফিকেশন, BIC সার্টিফিকেশন, জার্মান DIN অথরিটিটিভ সেফটি সার্টিফিকেশন, এবং EU ROHS টেস্টিং সহ অসংখ্য কঠোর সার্টিফিকেশন পেয়েছে, যাতে টেকআউটের আন্তর্জাতিক মানসম্পন্ন খাবারের কন্টেইনারগুলি পূরণ হয়।
খাদ্য প্যাকেজিং এর উপর ফোকাস করুন: একজন পেশাদার OEM ফোস্কা খাদ্য কন্টেইনার প্রস্তুতকারক এবং টেকআউট ফুড কন্টেইনার ফ্যাক্টরি হিসাবে, Yuqian প্যাকেজিং নতুন খাদ্য প্যাকেজিং উপকরণ বিকাশের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং নিরাপদ, স্বাস্থ্যকর, এবং পরিবেশ বান্ধব টেকআউট সমাধান প্রদানের জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
কোম্পানির শক্তি:
R&D ক্ষমতা: Yuqian প্যাকেজিং শুধুমাত্র একটি উত্পাদনকারী সংস্থাই নয় বরং R&D ক্ষমতা সহ একটি উচ্চ-প্রযুক্তি সংস্থা, যা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী বিভিন্ন আকার এবং আকারের খাবারের পাত্রে কাস্টমাইজ করতে সক্ষম।
পরিষেবা কভারেজ: কোম্পানির তাইজৌ, জিয়াংসুতে একটি উত্পাদন ভিত্তি এবং সাংহাইতে একটি শাখা অফিস রয়েছে, যা সারা দেশে একাধিক অঞ্চলে পরিষেবা কভারেজ প্রদান করে, সরবরাহ এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবার সুবিধা প্রদান করে৷
